Excelsa Kaffee Vietnam Bohnenkaffee Single Origin 250 Gramm UTZ zertifiziert

CHF 19.90

Excelsa Kaffee (Coffea Excelsa) 250 Gramm Bohnenkaffee.  Er ähnelt in Größe und Bohne dem Robusta, in Wuchs und Blättern der Liberica. Die Qualität der Excelsa ist in Vietnam ist sehr gut. Excelsa macht etwa 1 Prozent der Weltproduktion aus. Ecelsa ist daher selten, exklusiv und hat einen hohen Liebhaberpreis. Die Pflanze hat ein schnelles und kräftiges Wachstum und die Pflanze zählt zu den grössten der Welt  Der Reifeprozess beträgt 12 bis 14 Monate und da sie in Vietnam über die kälteren Monate (Dezember/Januar/Februar) weiterreifen (Arabica und Robusta sind dann schon lange gepflückt) bekommen Sie ein sehr feines und intensives, besonderes Aroma.

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