250ml Fisch Sauce + 1Kg Reis + 50g Pfeffermix

CHF 26.00

Unsere Premium Fish Sauce ist von der Firma Thanh Ha von der Insel Phu Quoc im Süden von Vietnam. Sie hat kein Fett, kein Glutamat und wird extra nur für uns in dieser Top Premiumqualität produziert! Die Fischsaucen aus Vietnam, insbesondere von der Insel Phu Quoc sind weltberühmt. Das Gundprodukt der Fischsauce besteht zu 2/3 aus Sardellen und zu einem Drittel aus Salz. Das ganze wird in grossen Holzfässern während 15 Monaten gelagert. Der Inhalt fermentiert somit auf natürliche Art und Weise. Nach 15 Monaten wird die fertige Fischsauce abgelassen in Flaschen abgefüllt und für den Verkauf bereitgestellt. Dazu Reis aus Kambodscha. Im 1 Kilogramm Stoffbeutel. Einer der besten der ganzen Welt. Dieser Reis wird "nur" einmal im Jahr gepflückt, im Gegensatz zu den anderen Reisarten auf dem Markt, die 3 bis 5 mal pro Jahr gepflückt werden. Es ist ein Bio (Organic) Reis. Plus 50 Gramm Bio Pfeffer von allerhöchster Qualität. Mix aus schwarzem und Weissem Pfeffer von kleinen meist privaten Pfefferplantagen auf Phu Quoc. Eine echte Rarität!

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